ICI, en exclusivité : Retrouvez tous les livres édités par Les Presses du Midi.
15,24 € l'unité ISBN: : 978-2878672718

En ...quête dans nos assiettes de C. Molara

CATEGORIES : Cuisine & Gastronomie Tags :
QUANTITE:
Partager
L'editeur
Services
  • Livraison gratuite pour toute la France métropolitaine.

  • Pour tous envois à l'étranger et DOM/TOM : NOS CONDITIONS

  • Livraison en trois jours après la réception de votre paiement

  • Une équipe à votre disposition par téléphone pour toutes précisions sur nos produits

  • Paiement électronique sécurisé avec Paybox.

Détails sur le produit

  • Broché: 143 pages
  • Editeur : Presses du Midi (2000)
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2878672712
  • ISBN-13: 978-2878672718

Avant d’arriver dans notre assiette, tous les produits que l’on mange effectuent un drôle de voyage ! N’oublions pas que la santé dépend aussi de ce que l’on mange ! Listéria, salmonelle, dioxine, organisme génétiquement modifié sont des mots qui nous font peur et pourtant. Christian Molara écrivain gastronomique les a côtoyés dans sa quête du bon produit et stigmatise ici ce que l’on appelle la Malbouffe ou le Manger Bizarre.

A propos

Créée en 1981 la Maison d'édition Les Presses du Midi n'a cessé de grandir au fil des ans au point d'être aujourd'hui une ... Lire le suite

Nos tweets

Newsletter

Paiements acceptés: